Honig | geröstete Mandel

Der Akazienhonig mit gerösteten Mandeln ist der ideale Begleiter für Desserts oder einer köstlichen Käseplatte. Genieße die Kombination aus mildem Honig und knusprigen, gerösteten Mandeln auf Eis, als Topping auf Kuchen oder mit leckerem Käse. Und weil der Honig viel langsamer kristallisiert als andere Honigsorten, sieht er immer einladend aus. Der Honig von Nicolas Vahé eignet sich gleichermaßen gut als Topping auf Desserts oder für die kleinen Verwöhnmomente zwischendurch.

Funfact: Wusstest du, dass der Akazienbaum jährlich nur etwa 10 bis 15 Tage blüht? Das Wetter muss genau richtig sein und die Bienen arbeiten hart, damit sie die goldenen Tropfen produzieren können.